Las Fiestas De Cochabamba

26 de Enero Aniversario de Tapacarí2 de Febrero Fiesta de San José (Quillacollo)2 de Febrero Virgen de la Candelaria (Aiquile)4 y 5 de Febrero Canaval (La fecha varía cada año)2 y 3 de Mayo Santa Vera Cruz Tatala13 de Mayo Nuestra Señora de Mayo y Nuestra Señora de Fátima27 de Mayo Heroínas de la Coronilla "Día de la Madre"18 de junio aniversario de don Juan Pablo Quinteros Peredo29 de junio aniversario de Sacaba2 de Julio San Benito (Punata)16 de Julio Recoleta (Independencia)26 de Julio Santa Ana (Cala Cala)6 de Agosto Aniversario Cívico Nacional15 de Agosto Virgen de Urkupiña (Quillacollo)14 de Septiembre Aniversario Departamental14 de Septiembre Señor de Burgos (Mizque)14 de septiembre aniversario de villa 14 de septiembre (Chapare)24 de Septiembre Señor de Los Milagros (Punata)

La Gastronomia De Cochabamba

P'ampaku: plato en base a carne de pollo, res, cordero, cerdo, papa, camote, yuca y plátano. Todos estos ingredientes son colocados en un recipiente herméticamente cerrado y enterrado en una fosa, la que es recubierta con piedras y ladrillos previamente calentados mediante fuego de leña o carbón, al grado de reventar la piedra. Se cubre con hojas frescas de hierba u hojas de plátano, y luego es tapada completamente con barro. El punto de cocción se produce cuando se resquebraja y sale humo de la hierba fresca quemada. Se sirve acompañado con ensalada de verduras frescas.Pichón: plato hecho con carne de pichón (cría de paloma), hervida y dorada a la brasa. Se acompaña con arroz y papa cocida.Sillpancho: plato seco con carne de res apanada, frita al sartén, acompañada de huevo frito y ensalada cruda de cebolla, tomate y locoto (Llajua). Se sirve con arroz y papa frita.Jaka Lawa: plato en base a choclo (maíz fresco) molido, acompañado con trozos de carne y cuero de chancho. Se sirve con Quesillo cochabambino (queso fresco) en un plato hondo.Chajchu: plato hecho en base a chuño, carne cocida en agua con papa y habas, huevo cocido al agua, queso fresco cortado en rodajas y ensalada de tomate con cebolla cruda, todo bañado con un ají rojo y picante.Habas Pecktu: plato hecho con habas, mezcladas con huevo y tomate. Se sirve acompañado de papa.Pique Macho: plato hecho con chorizo frito, carne de lomo de res frita en su jugo, con papas fritas, y ensalada de tomate, cebolla y locoto y huevo duro cocido al agua rebanado en rodajas, todo servido en un plato, las papas fritas se sirven en el plato primero, luego se ponen la carne y el chorizo mezclados encima de la papa, y la ensalada y el huevo al final.Uchucu: plato en base a aji colorado, papa, arroz, chuño, carnes (lengua de res, pato y pollo). Se sirve la sopa de pollo con aji (espesada con dobladillos o pan molido), acompañada con pastel de arroz, chuño phuti, pastel de papa, fritos de flores de ceibo (chillijchi), papa blanca, carne de pollo, lengua de res, pato dorado.(Plato tradicional de Aiquile y Mizque). Se acostumbra cocinar en los hogares aiquileños y mizqueños para la fiesta de Todos Santos.

Deportes y Centros Deportivos de CBBA

Cochabamba cuenta con el Estadio Felix Capriles el cual tiene capacidad para 30.000 espectadores, aquí además de ser sede para los diferentes eventos deportivos sirve también como escenario para las presentaciones de artistas nacionales e internacionales que llegan a esta ciudad.También está el hipódromo ubicado en la avenida Blanco Galindo, circuitos de motocross, piscinas y balnearios componen el escenario deportivo que alberga esta ciudad.Las universidades dan un aporte con sus coliseos cerrados de los cuales destacan las de la Universidad Mayor de San Simón y la de la Universidad Privada del Valle con capacidad para 3.500 espectadores.

Villa Tunari Chapare CBBA

Bajando la cordillera hacía Santa Cruz, el turista llega a la selva tropical, a una altura de 298 metros y a apenas 150 km. de Cochabamba. El visitante encontrará parajes maravillosos por su vegetación y excelentes zonas para la pesca, la caza o los deportes náuticos. Villa Tunari, es el escenario más pintoresco de la provincia del Chapare, ya que el camino serpentea por las montañas y luego baja al trópico. Su temperatura media es de 30º y se halla situada a manera de islote entre los ríos San Mateo y Espíritu Santo. Abundan las pozas naturales formadas por manantiales cristalinos en medio de una exuberante vegetación amazónica. Muchas veces, los turistas no entienden como, en menos de tres horas, el paisaje cambia de la belleza de los valles altos al increíble exuberancia del trópico. Villa Tunari y sus alrededores, ofrecen gran posibilidades para hacer turismo de aventura y ecológico: ríos, selva, animales salvajes, peces varios, tortugas y mariposas. Si el paisaje tropical deslumbra los ojos del turista, el encuentro mágico con la noche amazónica será un recuerdo para toda le vida. Cruzando el río San Mateo por un cable suspendido, se llega a la selva húmeda montañosa que esconde una pequeña cueva de escasa profundidad donde habitan aves de costumbres nocturnas, llamadas "Pájaros Ciegos".
Al salir de Villa Tunari se encuentra el Parque Machia. La topografía proporciona vistas panorámicas de la cordillera Oriental de los Andes y de las tierras bajas de la región tropical. El encanto de la fauna y la brisa hacen que este parque sea totalmente ecológico donde, además de especies vegetales muy raras (como ser orquídeas...), se encuentran en plena libertad monos y aves de gran belleza.

Los Alrededores De Cochabamba

Vista norte del valle de Cochabamba, 1988Quillacollo: al interior del valle de Cochabamba, destaca esta ciudad que crece vertiginosamente. Su templo colonial, es una de sus mayores atracciones,también destaca por ser una ciudad muy religiosa, ya que en ella se realiza una de las más grandes fiestas religiosas a nivel de América y tal vez a nivel mundial, la gran fiesta de Urkupiña.

Parque Nacional Tunari: está localizado al norte de la Ciudad. La zona protege un sector de la serranía del Tunari, siendo uno de sus mayores atractivos el pico del mismo nombre, que tiene una altitud de 5.020 mParque Isiboro-Securé: sin lugar a dudas es uno de los más importantes de Bolivia, debido a que la tipología del terreno varía de manera considerable. Se encuentra al noreste del departamento de Cochabamba.El Chapare: ríos, aves y vegetación, forman parte del hermoso paisaje de esta provincia de clima tropical, ubicada al norte de Cochabamba.Incachaca: zona tropical de preciosas caídas de agua e inquietos riachuelos. Ubicado a 80 km de la Ciudad, el lugar es apto para la pesca deportiva.

LA CANCHA DE COCHABAMBA

Un mercado colorido y agitado en el que se puede conseguir de todo. Ofertas, gangas y las más variadas técnicas del regateo son utilizadas por los compradores y comerciantes, quienes ofrecen desde vistosas artesanías, hasta modernos equipos electrónicos.Ver el enlace externo para una vista aérea de la Cancha.Palacio Portales [editar]El "barón del estaño", Simón Iturri Patiño, construyó un fabuloso palacio que, por sus dimensiones y líneas arquitectónicas, se ha convertido en un lugar de visita imprescindible, para quienes llegan a Cochabamba.

CRISTO DE LA CONCORDIA

La Ciudad, al fondo el Cristo de la ConcordiaVista de Cochabamba desde el cerro de San PedroUbicado en el cerro San Pedro, es una monumental escultura del artista César Terrazas Pardo, que quizo inmortalizar en su obra el gesto de un Cristo protector.La imagen tiene una altura de 33,8 m y si se suma la dimensión del pedestal, alcanza 40,04 m, sobrepasa por 6 m la estatua del Cristo Redentor de Río de Janeiro.Desde el cerro de San Pedro, se puede tener una imagen grandiosa del valle de Cochabamba.Principales plazas y parques [editar]Cochabamba alberga en su infraestructura un sinnúmero de plazas, plazuelas y parques que adornan el aspecto de la ciudad y brindan espacios de diversión y recreación a sus habitantes, entre las más representativas se encuentran:Plaza 14 de septiembrePlaza QuintanillaPlaza ColónParque acuáticoPlaza de las banderas